レモン&リンゴマフィン

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昨日レモンの蜂蜜漬けのレモンとリンゴでジャムを作りました。酸っぱさが強すぎて試行錯誤していたら、ボテボテに
今日は、そのジャムをマフィンに入れて焼いてみました。アイシングもして、頭の中では上手くいったのに。ジャムを入れ過ぎ、アイシングは薄く失敗作に。お菓子作りは計量キチンとが基本ですね。見苦しい物をお見せしてスミマセン。




 
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レモン&リンゴマフィン
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